Bistro «Lili Co.»

Vous vous souvenez du tout petit resto situé au coin des rues Mentana et de Bienville sur le Plateau, le Bistro Bienville? Ce resto, fermé depuis un bon bout de temps déjà, avait laissé place au restaurant Le Bienville, qui a lui-même fermé ses portes quelques mois seulement après son ouverture.

Depuis à peine quelques semaines, une toute nouvelle équipe a pris possession des lieux. Aux commandes, un trio d'enfer. David Pellizzari et Catherine Draws, un couple jeune et dynamique, ainsi que bébé Lili, âgée d'à peine six mois, qui a gentiment accepté que le resto soit nommé en son honneur!

Le resto est miniature, à peine vingt-huit places, avec un long comptoir donnant sur la cuisine ouverte où il fait plaisir de jaser avec le chef et sa brigade. L'ambiance est zen, relax et plutôt animé, un vrai de vrai petit bistro de quartier.

Les voisins, dont je suis, y prendront clairement leurs habitudes très rapidement. Sur le mur du fond, une très belle oeuvre signée Martin Lachapelle donne le ton à la petite salle, toute de noir vêtue, agrémentée de superbes luminaires métalliques.

À table, un pur régal. Quelques bouchées pour accompagner l'apéro, une dizaine de plats et trois desserts font office de menu. Des ingrédients frais, des produits de qualité et des recettes simples, voilà la clef, et croyez-moi, David Pellizzari a bien compris ça.

La carte du Lili Co. regorge de petites merveilles qui nous donnent rapidement le goût de tout essayer. La spécialité du chef, les abats, mais, ne vous inquiétez pas, on retrouve de tout, incluant un plat végé. Bref, il y en a pour tous les goûts.

Des petits plats agréables à partager mais aussi de bon format pour se les réserver juste pour soi. Dans nos verres, on tend vers le vin nature, on offre aussi un très beau choix de vins au verre, et quelques cocktails fort agréables et originaux. Aussi, sachez que Lili Co. est également ouvert pour le brunch le week-end. Le menu y est d’ailleurs tout aussi charmant.

Mais vous savez ce que j'ai le plus apprécié de mes visites chez Lili Co., à part la qualité de mon repas bien sûr? C'est l'ambiance. Tout le monde à l'air heureux ici, le chef, sa brigade, l'équipe de service, bébé Lili, ce qui ne peut pas faire autrement que de rendre les clients souriants et agréables. Pour moi, Lili Co. est synonyme de plaisir et de bonheur.

J'ai effectivement eu l'occasion de souper et de bruncher au Lili Co. et j'ai vraiment beaucoup apprécié mes deux repas. Que ce soit pour un petit souper relax avec une copine un vendredi soir après le boulot ou pour le brunch du dimanche, cet endroit deviendra vite un de mes restos chouchou du quartier.

Côté prix, j'ai déboursé une cinquantaine de dollars pour mon repas du soir, incluant un cocktail et un verre de vin, et une trentaine de dollars pour le brunch, incluant également un cocktail matin, j'en conclus donc qu'à ce prix cet endroit deviendra vite un incontournable de la scène gastronomique montréalaise.

Lili Co. – Web, Facebook, Twitter